一串紅
闲人
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 菊花桂鱼

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图片:
【原料】 S59! +V  
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桂鱼。 LG [ 2u  
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【调料选用】 tE]g*]o  
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盐、味精、番茄酱、米醋、黄酒、麻油、生油、白糖、萎粉。 #E2`KGCzW  
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【制作及食用过程】 7OS\j>hb~  
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(1)将桂鱼洗净,出骨,剞成菊花形,加入调料,再沾上干萎粉。 (2)将菊花鱼块放入油锅内炸至金黄捞起,装入盘内。把番茄酱放锅内炒至 金红色时加入调料,勾芡打油,浇在上面即成。 d0>V^cB'?  
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成品特点:酥脆,味酸甜。



顶端 Posted: 2008-10-18 02:58 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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魚~麻麻地!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-10-18 03:03 | 1 楼
gzr
级别: 强的不是人

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买相吾错。
顶端 Posted: 2008-10-18 03:59 | 2 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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唔想哽骨.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-10-18 23:24 | 3 楼
donald5
动物园常任理事长
级别: 普通人

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雕花好麻烦
顶端 Posted: 2008-10-19 22:35 | 4 楼
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