蓝调粤语 » 美食情报站 » 金盏凤尾虾　
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一串紅
闲人
级别: 荣誉会员

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 金盏凤尾虾　

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【特点】 造型别致美观，质地软嫩，味咸鲜微辣。 6HK dBW$/  
【原料】 H /I1n\  
：鳄鱼肉100克，大虾肉、海参、鲍鱼各50克，豆腐1000克， 牛奶、糖、盐、味精、白胡椒、咖啡油 \d&/,?,Ey  
【制作过程】 I/&uiC{l@  
选用去皮大对虾，用油稍煎，放牛奶、糖、盐、味精、白胡椒、咖啡油稍煮片刻，再用生粉勾芡，淋入用海米、蒜茸、香菜炸制的油， _x&fK$Y)B  
将凤尾虾分别置于用面烤成的金盏内，辅以香菜即成。该菜虾肉脆爽，口味独特，颇具东南亚菜肴特色



顶端 Posted: 2008-10-18 02:59 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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應該唔錯
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-10-18 03:04 | 1 楼
gzr
级别: 强的不是人

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应该会好吃的。
顶端 Posted: 2008-10-18 03:59 | 2 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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呃錢嘅, 又話係蝦, 嚸知係鱷魚.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-10-18 23:29 | 3 楼
donald5
动物园常任理事长
级别: 普通人

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今天鱼虾都不少
顶端 Posted: 2008-10-19 22:54 | 4 楼
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