蓝调粤语 » 美食情报站 » 芝士烤焗薯仔
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 芝士烤焗薯仔

0
芝士烤焗薯仔 mrbIoN==`  
4- "wFp  
材 料 :   3 個薯仔 ~W#f,mf  
      1 個洋蔥 "s*{0'jo  
      1/2 杯牛奶 k]JLk"K  
      80 克芝士 q3[LnmH  
      300 克牛肉碎 UkYQ<MNO  
      紅椒粉少許\r i3GvTg-X  
^g0 Ig2'  
做 法 : (1) 先把薯仔去皮切薄片，然後浸於清水中約五 E`s_Dr}K  
        分鐘。 2KG j !w  
      (2) 牛肉切碎；洋蔥切絲待用。 p<+]+,|\~:  
      (3) 將焗爐預熱至 200 度備用。 W`\H3?C`xQ  
      (4) 用猛火燒熱油鑊後加入少許油，放入牛肉炒 P``hw=L  
        一分鐘，然後加入少許鹽及胡椒粉作調味， d-* 9tit  
        再加入洋蔥炒勻，熄火後將所有材料鋪平在 f"tO*/|`  
        焗盆上。 PU>;4l  
      (5) 薯仔抹乾後放於牛肉與洋蔥上面，再加上牛 & p%,+|  
        奶，鹽及胡椒粉少許。 z=xHk|+'  
      (6) 把焗盆放入焗爐中焗五分鐘，然後取出加上 h}oQr0"c  
        芝士，再焗廿分鐘，最後灑上紅椒粉即成。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-10-18 23:19 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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不是很愛吃
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-10-18 23:19 | 1 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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會唔會太齋?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-10-18 23:33 | 2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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正呀!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-10-19 00:03 | 3 楼
gzr
级别: 强的不是人

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好吃哦，我仲意。
顶端 Posted: 2008-10-19 01:26 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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洋蔥切絲待用
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-10-20 10:31 | 5 楼
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