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石头记
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 花菇海味煮冬瓜

0
材料：冬瓜400克、虾干（水发后）30克、瑶柱（水发后）30克、姜片20克、 3uSj5+@q6  
:fo.9J  
    花菇（水发后）50克、原粒蒜头20克、葱花10克， a$0,T_wD  
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    盐、糖、鸡汤、胡椒粉各适量。 VRuY8<E  
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做法：冬瓜去瓤及青皮，切成小块备用； K(&I8vAp  
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    瑶柱泡软撕成丝备用； tPv3nh  
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    开锅以油将蒜头炸至金黄色，取出备用； 5Lmhip  
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    煮开鸡汤，下蒜头、姜片、虾干和花菇煮开， qH#?, sK ^  
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    以盐、糖、胡椒粉调味，放入冬瓜和瑶柱， W7bA#p(  
(v<l9}!  
    中火煮10分钟，撒入葱花即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-24 18:51 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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冬瓜汤好啊，涼。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-24 20:31 | 1 楼
石头记
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味道就一个字 xf7_|l  
}2]m]D@%7  
咸
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    • 丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-06-24 20:54 | 2 楼
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