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家乡牡蠣面线
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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家乡牡蠣面线
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图片：
家乡牡蠣面线
4>i\r
家乡牡蠣面线是小时候在故乡最喜欢吃，长大后也最令人怀念的，吃时淋上一大匙人三药酒，佐以酥脆的油条更是地道亲切。现在正值牡蠣旺季，鲜美清甜，物美价廉，赶快做来怀旧／解谗。
HE-5e): k
材料 ：细面线，鲜牡蠣（用少许料酒／太白粉／白胡椒粉稍醃），蟹腿撕小块，鲜菇菌，辣椒片，葱段，蒜蓉。
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调味料 ：高汤三饭碗，辣豆辩酱半大匙，老抽半大匙，盐少许。
YLi6G Y
做法 ：一大匙油烧热，放进辣椒片／蒜蓉／辣豆辩酱炒香，注入高汤，加老抽／盐烧开。加入鲜菇菌／面线煮约５分钟后放进鲜牡蠣／葱段烫煮３分钟，摆上蟹腿，淋人三药酒拌均即可。趁热食用风味最佳。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-10-14 19:31 |
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gy77gy77
親口講您累得很
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未食過!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-10-14 21:50 |
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ψ山村老师ζφ
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鲜美清甜
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-10-14 23:37 |
2 楼
spica
Os quiero para siempre.
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好味啊.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
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Posted: 2008-10-15 10:04 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
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好味喎...
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-10-15 12:48 |
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