十米粥改善捱夜问题 }^ =f%EjV  
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　　常常捱夜，已是一般都市人的生活写照。有人埋头苦干那些做不完的工作；一年一度的期考及毕业考亦把学生哥压得喘不过气来，不少学生都要捱更抵夜地温习。不论是长期或是偶尔的捱夜，从健康角度来看，害处多多。 2$'bOo
 
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　　当睡眠不足，身体便会增加肾上腺素的分泌来令人清醒。现代医学认為，捱夜后由于肾上腺素分泌增多，新陈代谢增快，导致体温上升，消耗xxx，出现口乾、身热等症状。假若长期捱夜，睡眠不足，脑下垂体前叶会分泌肾上腺皮质激素，促进身体的糖皮质激素及矿物类皮质激素，引起一系列症状，如降低免疫系统的功能、增加血糖水平和血压、水肿等。
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　　一般人捱夜后出现口咽乾燥，便认為是有热气，自行煲凉茶饮用，其实这个观点是错的。捱夜后出现的热气其实属于虚火，假若误以為是热气而乱煲二十四味、金银花茶等清热泻火解毒药材，只会更加削减身体水份，加重口咽乾燥的问题。 dU2:H}  
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　　睡眠时，人体的新陈代谢减慢，身体各器官减慢运作，脑部耗氧量大大减少，有利于脑细胞能量贮存，因此，睡眠有利于消除疲劳，恢復体力及脑力。睡眠不足时，隔天起来体力及脑力均下降，精神萎靡，注意力涣散，记忆力减退，所以隔天要考试就千万不能捱夜了。捱夜同时令新陈代谢加快，体温增高，促使在我们口中数以亿计的细菌加倍繁殖，造成强烈的口气。 lx7]rkWo|a  
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　　睡眠不足还会出现头痛现象，可补充维他命 B 杂，以增加脑部的血液循环，解决因捱夜而至的头痛。含丰富的维他命B 杂的食物有瘦肉、鸡肉、豆类(如红豆、绿豆、红腰豆等)、穀类(全麦包、麦片等)。捱夜后次晨必定是精神欠佳，摄取足够碳水化合物才可以為身体提供足够的能量，以应付一天的工作。含丰富的碳水化合物有粥、粉、麵、饭等。许多市民捱夜时為了提神而喝咖啡，令身体自由基增多；建议可饮用绿茶以代替咖啡，绿茶裡含有儿茶素，既有提神作用，又可消除体内过多的自由基。 iz0:  
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　　很多人未必知道“十米粥”到底有哪十种东西？其实，“十米粥”包含有糙米、黑糯米、小米、小麦、蕎麦、芡实、燕麦、莲子、麦片、红薏仁，另外还可以依个人喜好加入龙眼乾或提子乾等，以增加口感。十米粥的营养价值很高，含有丰富的维生素B杂、矿物质、微量元素、纤维素等，具有降血压、降胆固醇、清除血栓、改善口角炎、舒缓神经之功用。 :%h|i&B  
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做法 aMGyV"6(-6  
　　夜晚时将十穀米三杯，泡水四小时，放入电子锅中，再加水五杯煮成乾饭，待冷却后放入冰箱。翌日早晨上班前酌量取出，加水四杯煮成稀饭。可一次过多煮一点，供三、四天食用。

就像煮杂粮粥一样 xU}J6 Tv  
味道挺不错的 s.n:;8RibP  
尤其夏天吃不下饭的时候 +dRRMyxe4  
我会加点冰糖放进冰箱 DlAwB1Ak  
凉凉的真好吃喔!

得十粒米嚸煲粥?

搞笑!!!

很多人未必知道“十米粥”