大阪烧作法
0
大阪烧作法 9F;S+)H4
VzlDHpG
sn{A wF%
阪烧作法 A 699FQ
q 1 k {
大阪烧作法如下: $(q>mg:H
%G3sjnI;l
8n? kZY$,
材料: 中筋麵粉300g |Wj;QO$C
水200c.c. A N9[ G
蛋2颗 1q.(69M
高丽菜1/4颗 yy(A( }
绞肉200g ") lw9t`
虾仁8个 oYM,8 K
玉米粒200g +'03>!V
红萝卜丝少许 UU@fkk
胡椒 J^3H7 ]
盐 msk/p >{O
海苔粉 Lu>H`B7Q"
沙拉酱 So4nJ><p
柴鱼片 GH
N3PEJ>
S]2 { ZDP
做法: 1.蛋打散备用 =3ADT$YHd
2.麵粉加水调匀,再加入蛋汁 b1 !@v+
3.高丽菜切丝,虾仁切碎
g*-2*
\
4.将绞肉,玉米,红萝卜,高丽菜,虾仁加入(2)中,拌匀,使麵糊均匀沾染材料 T{S4|G1R6
5.以胡椒,盐,海苔调味 q a!RH]B3
6.热油锅(平底锅),至冒烟后酱麵糊团酌量加入 MD'>jO ;n
7.搓洞避免烧焦,换麵兼至今黄色即可起锅 ,$Tk$
8.将沙拉酱,海苔粉,柴鱼片依序铺于上即可
|
