材料： &8afl"_~  
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　　仙人掌200克，乳鸽2只，香菇20克，香菜段 w_GLC%|7  
　　5克，色拉油900克 FTbtAlqh<  
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调料： TGtyJ3x\  
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　　碘盐5克，味精3克，糖3克，料酒5克，葱丁姜片各3克，香油5克，鲜汤30克 MorW\7-}  
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作法: (<n>EF#  
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　　1、将仙人掌切成1厘米厚、4厘米长的条、乳鸽切10厘米厚、1.5厘米宽、4厘米长的条、沾干淀粉。 'vqj5YTj  
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　　2、勺内放油、烧七成热、下乳鸽炸熟、透、下仙人掌，即捞出沥油。 03i?"MvNo  

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　　3、勺留底油，下葱、姜炒香，放乳鸽、仙人掌、加烹料酒，加鲜汤、盐、味精、糖，湿淀粉勾芡， 淋入香油即好。

又是仙人掌啊。。。

绝对一流呀。

又係仙人掌!?