蓝调粤语 » 美食情报站 » 《自己做滷味》小豆乾
便宜月租流量卡合集 10元13G流量卡（老人儿童用卡首选） 电信卡 29元235G 蛇年特惠手慢无 19元月租每月送腾讯视频爱奇艺会员，约等于0月租
本页主题: 《自己做滷味》小豆乾 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 《自己做滷味》小豆乾

0
《自己做滷味》小豆乾 h]#bPb  
oB]   
_9Y7. 5  
[color=Blue]《自己做滷汁》 !mtX*;b(e  
材料简单，以长时间燜泡使其入味，是素食者的最爱！ Q.]RYv}\  
滷料： 0G"I}Jp{  
八角2粒、甘草 3片、酱油半杯、沙拉油半杯、冰糖半杯、水半杯 SSG}'W!z  
做法： =a3qpPkx  
1.将滷料1装入棉布袋，收口绑紧备用。 +x"cWOg  
2.取一深锅，将所有材料煮滚，即為1份小豆乾专用滷汁。 JYU0&nZl4  
,c_NXC^X?  
自己做滷味~小豆乾 pX/,s#dY>  
材料： X1{U''$ K  
小豆乾 2斤半、小豆乾专用滷汁适量 l~9P4 ,  
做法： VvTs87  
1. 取适量小豆乾专用滷汁（可盖过小豆乾即可），放入小豆乾一起煮滚，转中火滷约15分鐘（不加锅盖），熄火后盖上锅盖燜约3小时。 7L\kna<  
2.打开锅盖，续以中火滷约15分鐘，熄火后盖上锅盖燜约 K=mW`XXup  
3小时，再重复此动作一次至滷汁收乾即可。 WQT;k0;T]  
FtL{ f=  
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-10-06 23:42 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

是素食者的最爱！
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-10-07 00:14 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

这个我喜欢啊！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-10-07 00:21 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

还不错耶~ W~p^AHco`  
,'5P[-  
超市好像都有卖的...自己还没做过~
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-10-07 12:20 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

Quote:
引用第2楼哥哥于2008-10-07 00:21发表的: FePJ8  
这个我喜欢啊！
e;x `C  
]w%7/N0R  
大家都知道,豆乾本身无香味,用这滷汁下去滷,口感超好的,不知如何形容！
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-10-07 12:21 | 4 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

豆製品唔食.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-10-07 19:11 | 5 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

加点辣椒去滷重正啊！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-10-07 19:14 | 6 楼
gzr
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[7459]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

应该好吃的。
顶端 Posted: 2008-10-08 01:42 | 7 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

以长时间燜泡使其入味
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-10-08 10:58 | 8 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站