西米露
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1or 材料 :
Yc?*dUV 西谷米
}K|oicpUg 新鲜椰肉
H* *Xu;/5@ 椰汁
s.C_Zf~3 糖
@Jw-8Q{ 水
1mG-} 2P0*NQ 步骤 :
F={a;Dvrn 1.将西谷米用适量的水煮到呈一粒粒透明状
UP,c | 2.然后用筛子筛起来, 放到冷水中冷却 (假如没有时间这一步也可省却)
M8(t'jN 3.椰肉和椰汁加适量的水放入果汁机打碎
4H&+dRI" 4.把打碎的椰肉放入与西米谷再一起煮使西米露入味,加适量的糖即可
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Za} b| 1=V-V< 西米露的变化可以很多,也可以加入芋头或绿豆仁..可以依自己的喜好随意创作