蕃薯糖水 mb*|$ysPx  
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材料: Fhga^.5U&  
蕃薯2隻 czT]X F  
薑约2-3吋 >tE6^7B*  
片糖4片 #,9#x]U#v  
冰糖适量 kY{;(
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作法: *M'/z=V?%  
蕃薯削皮洗净切件,薑连皮洗净拍扁.烧热油鑊下少油爆香薑块,调中火下蕃薯兜炒至蕃薯转色,熄火盛起备用.用深锅烧水2升.水滚下薑及蕃薯入锅,大火滚15分鐘.下片糖及冰糖转慢火滚10分鐘,调至甜味适合自己即成.冷吃热吃佳宜. dP=,<H#]m  
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提示: 5A+r^xN  
蕃薯经过油爆会更加香滑,但油量不可过多,炒起后要立即用鑊铲隔油盛起备用,否则过于肥腻. d fSj= 4  
薑的份量要足够,薑辣味的蕃薯糖水滋味无穷. Dq+S'x~>  
蕃薯有很多种类如:红、黄、紫等不同口感,可随意转换适合自己的口味.

经常在家做的糖水了，很简单阿

一定要落冰糖就好

正啊！！

蕃薯要靚先得!!

甜闘甜.

蕃薯有很多种类