一串紅
闲人
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 遍地锦装鳖

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遍地锦装鳖 8^&fZL',  
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是韦巨源《烧尾宴食单》中的一款佳肴。它选用活甲鱼、羊油、鸭蛋黄、蛋皮丝、冬笋、 鸡蛋清、菜心等多种原辅料精工制成。制作工艺是,宰杀甲鱼治净,入锅加调味品烧制;制好鸡蛋清后,上笼蒸制鞭蓉底;鸭蛋黄炒好摆在鞭蓉底上,再将烧制的甲鱼摆上,用腌洗羊网油和雕刻麦穗和寿字点缀甲鱼,最后将装甲鱼盘入笼蒸透即成。 C?_t8G./_  
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  其风味特点是:造型美观,酥烂浓郁。是高蛋白质食物,含有人体必需氨基酸,并含有丰富的矿物质。



顶端 Posted: 2008-09-26 07:24 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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水魚咬手指.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-09-26 07:50 | 1 楼
cyrilfans
重返蓝调
级别: 圣人

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Quote:
引用第1楼spica2008-09-26 07:50发表的: iuEdm:pW  
水魚咬手指.
Nnw iH  
使唔使甘搞笑啊,哈哈哈!
大家互相THX给偶啦,知恩定报!
顶端 Posted: 2008-09-26 10:08 | 2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

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水魚好补的啊!
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-09-26 17:40 | 3 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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健康食物
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-09-27 03:41 | 4 楼
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