西红柿疙瘩汤
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t 主料：面粉,西红柿,鸡蛋,青菜叶西红柿疙瘩汤的做法：
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c%eZ Ersr\ZB 做法：
uHUvntr rS F;Lp)} HC9vc,Fp [Q7->Wo|S: 1.取一个大碗，放入适量面粉。水龙头开到最细的水流，把面碗拿到水流下均匀地淋上几秒钟后关上水，面粉沾水就会成团，耐心地用筷子把面粉拌成大小适中的面疙瘩。拌好后就拨到一边，不要急着再加水，等确定碗里除了拌好的面疙瘩以外就是干面粉，而没有湿面团的时候，再淋一点点水重复上述过程，直到全部拌好。
R<y Nv oN&rq6eN @wYQLZ FhY{;-W(T fw1 ;i uS:
A4tN u
n?j 1kvPiV=X> 1BMV=_ 2.油烧热，放入西红柿块，出汁后，加开水，再烧开后加入拌好的面疙瘩煮熟，可以加一点点生抽，最后放入打散的鸡蛋液、青菜叶略煮，加胡椒粉、盐和香油起锅。
