Kelvin...^_^...
最緊要開心
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 葱爆鱿鱼

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图片:
  原料: -UT}/:a  
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  鱿鱼一条、大葱、香菜、干红辣椒、大蒜、孜然粒。 =Fl^`*n  
u]@[' 7  
  调料: &cTU sK  
Xn ;AZu^'R  
  花生油、盐、料酒、生抽、味精。 hpk7 A np  
+ck}l2&#  
  做法: P0b7S'a4!  
9nbLg5P  
  1、鱿鱼去其内脏,洗净控干,葱和香菜梗切寸段; zdH kG_PT  
k VQ\1!  
  2、取鱿鱼身,去其表面一层薄膜; F6dP,(  
rVsJ`+L  
  3、鱿鱼身一分为二,打上花刀; 8~gLqh8^V  
vr ^qWn  
  4、热锅冷油,油温热时下入姜丝、蒜片红椒段、孜然粒,小火炒出香味; 8\gjST*  
Lj;2\]  
  5、下如鱿鱼,大火爆炒; 4X|zmr:A  
nFs(?Rv*  
  6、烹入料酒和生抽; g=o4Q< #^y  
,7b[!#?8  
  7、炒至鱿鱼打卷儿,下入葱段和香菜段; RpYERAgT  
>&k-'`Nw  
  8、调入盐和味精,大火翻炒几下,即可出锅。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-04 01:55 | [楼 主]
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好够镬气,美味
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-04 01:57 | 1 楼
石头记
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喜欢加点韭菜
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-04 03:33 | 2 楼
ManHand
我是一个大苹果!
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听个名,以为好鬼爆
欢迎加入蓝调粤语NO.1,QQ群号码:385221309
顶端 Posted: 2010-06-09 20:22 | 3 楼
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