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 黄瓜蛤蜊肉

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图片:
  原料: )v11j.D  
9:GP~oI j  
  嫩黄瓜三根、大蒜、沙蛤蜊一斤。 Qca3{|r`  
-'L~Y~'.  
  做法: w El-  
I.(@#v7T  
  1、沙蛤蜊洗净,加没过的凉水,大火煮开; r b\t0tg  
n)Cr<^j  
  2、取出蛤蜊肉; )''V}Zn.X  
x,cvAbwS  
  3、把煮蛤蜊的原汤汁倒入蛤蜊肉中,用笊篱旋洗蛤蜊肉,捞出备用; $cc]Av4c2  
$duT'G, -  
  4、用擀面杖拍碎黄瓜,用手把黄瓜掰成小块; lN8l71N^  
O:a=94  
  5、把洗好的蛤蜊肉和黄瓜块混合,加入捣好的蒜泥和切碎的香菜碎; lhnGk'@d  
'*&dP"  
  6、调入适量盐、糖、陈醋、凉拌酱油、味精、香油拌匀装盘即可。
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  • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-06-09 01:28 | [楼 主]
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    又是海鲜的一种
    光榮家族
    顶端 Posted: 2010-06-09 01:29 | 1 楼
    石头记
    级别: 强的不是人

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    喜欢黄瓜
    丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-06-09 01:46 | 2 楼
    ManHand
    我是一个大苹果!
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    喜欢海鲜
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    顶端 Posted: 2010-06-09 20:20 | 3 楼
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