蓝调粤语 » 美食情报站 » 香辣烤镜鱼
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Kelvin...^_^...
最緊要開心
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 香辣烤镜鱼

0
图片：
　　原料： FmfPi .;1  
@/S6P-4  
　　镜鱼、料酒、盐、生抽、白糖、蚝油、辣椒粉、孜然粉和粒、切碎的洋葱。 N30w^W&  
3Y\7+975m  
　　做法： -mSiZ  
 R^%uEP  
　　1、镜鱼去内脏、去净腹内黑膜，洗净控干水分，双面侧打花刀; #q;hX;Va  
%5N;SRtv  
　　2、添加料酒、盐、生抽、白糖、蚝油、辣椒粉、孜然粉和粒、切碎的洋葱拌匀; UbBo#(TZ)  
lpW|GFG  
　　3、密封入冰箱冷藏2小时以上使之充分入味; /UJ@e  
$ae*3L>5M  
　　4、烤盘下层铺一层洋葱，把腌好的鱼平摆在烤盘上，再撒上一层辣椒粉和孜然; u9 WQ0.  
-ff|Xxar{  
　　5、烤箱230度预热十分钟，排入烤盘，中层上下火烤8分钟， CYr2~0<g  
br!:g]Vh  
　　6、取出，刷上一层食用油，再烤3分钟; U'pm5Mc\q  
-29 Sw  
　　7、翻面，再撒上一层辣椒粉和孜然，上下火烤8分钟; @ljvTgZ(X  
-qki^!Y?  
　　8、取出，刷上一层食用油，再烤3分钟即可。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-09 01:30 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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味道肯定十足
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-09 01:30 | 1 楼
石头记
级别: 强的不是人

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好像不错哦
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-09 01:46 | 2 楼
ManHand
我是一个大苹果！
级别: 论坛巡警

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睇睇都辣
欢迎加入蓝调粤语NO.1，QQ群号码：385221309
顶端 Posted: 2010-06-09 20:20 | 3 楼
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