用料： Pon 2! $  
^E 8&!s  
　　四季豆500克猪肉20克 )}hp[*C  
1mgLH  
　　大蒜8瓣干辣椒10个 *L%HH@] %_  
YTpSR~!Rj  
　　食用油250克(实耗50克)料酒3小匙 G$}\~dD  
)TFaG[tj  
　　酱油1小匙精盐0.5小匙 VZ'[\3J  
oh-Y  
　　味精1小匙 _)O1v%]"4  
9xyj,;P>  
　　制作方法： +^Eruv+F  
t@QaxZIlt;  
　　1.将四季豆掐去两头，切成长段洗净，用厨房纸巾擦干表面水分;蒜切末;猪肉切末; 6E{HNP Mb>  
IUAx*R  
　　2.锅内放油，烧至八成热时放入四季豆，炸3分钟后，豆角表面起皱干缩，捞出沥油; D3$PvX[f  
3bu VU&ap  
　　3.锅中留底油，烧热，放入蒜末、肉末炒香，调入料酒和酱油后盛出成味汁; ]C3{ _?=  
D'ZR>@w@  
　　4.锅内放油，烧热，倒入炸过的豆角，用小火煸熟，再将味汁倒入锅里，撒上干辣椒，调入精盐和味精炒匀即可。

我十分喜欢这个

流口水了