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黑胡椒烤牛排

图片：

　　原料：

　　牛排2块、黑胡椒15克、五香粉5克、蚝油30ml、白糖8克、酱油15ml、洋葱2个、西红柿5个

　　做法：

　　1、将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好;

　　2、牛排中途翻几次面，然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味;

　　3、烤盘上抹上一层薄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，然后再放入切块的西红柿;

　　4、放入烤箱用200度上下火，烤10分钟即可