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鳳 凰 河 鰻 餚 肉
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鳳 凰 河 鰻 餚 肉
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wilson2010
Ω逍遥浪人Ψ
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春田花花同學會
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鳳 凰 河 鰻 餚 肉
0
E ?bqEW (
6WIs*$T2*
材 料
Gj%q:[r
白 鱔 6 兩 、 雞 蛋 8 隻 、 薑 2 片 、 蔥 1 棵 、 鹽 1 茶 匙 、 白 酒 / 鰻 魚 汁 各 少 許
@(*A<2;N
Zl'/Mx g
做 法
\M|:EG%
1. 將 白 鱔 去 骨 ， 以 薑 、 蔥 、 1/2 茶 匙 鹽 及 白 酒 拌 勻 。
G; exH$y
~z]VDEJ{q
2. 燒 熱 水 ， 開 中 火 將 白 鱔 蒸 20 分 鐘 後 攤 涼 ， 挑 起 幼 骨 ， 然 後 切 薄 片 。
KJ S-{ed
q$b 4S4Z7
3. 雞 蛋 拂 勻 ， 下 1/2 茶 匙 鹽 拌 勻 ， 撈 入 鱔 片 。
V )UtU L
3b#L*-
4. 起 鑊 開 中 火 ， 將 （ 3 ） 蒸 30 分 鐘 ， 攤 涼後 切 片 上 碟 ， 吃 時 蘸 上 鰻 魚 汁 。
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Posted: 2008-09-07 19:43 |
[楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
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又話鰻魚？
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
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Posted: 2008-09-07 20:14 |
1 楼
迷你侠
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鰻 餚 肉
g7*) |FOb
？？？
]k0 jmE
| "3<\$[
睇落好靓。。。
努力稳钱~~~
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Posted: 2008-09-07 21:20 |
2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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隨意門
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见到都想吃啊！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端
Posted: 2008-09-11 22:09 |
3 楼
jiawei35050
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引用第3楼
哥哥
于
2008-09-11 22:09
发表的
:
;SR ESW
见到都想吃啊！
顶端
Posted: 2008-09-12 15:18 |
4 楼
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