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wilson2010
Ω逍遥浪人Ψ
级别: 仙人

多谢发贴的人[2992]

 鳳 凰 河 鰻 餚 肉

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材 料 f["c,,[  
白 鱔 6 兩 、 雞 蛋 8 隻 、 薑 2 片 、 蔥 1 棵 、 鹽 1 茶 匙 、 白 酒 / 鰻 魚 汁 各 少 許 jBb:)  
-V7dSi  
做 法 :pq+SifP  
1. 將 白 鱔 去 骨 , 以 薑 、 蔥 、 1/2 茶 匙 鹽 及 白 酒 拌 勻 。 \I (g 70  
Qu|H_<8g  
2. 燒 熱 水 , 開 中 火 將 白 鱔 蒸 20 分 鐘 後 攤 涼 , 挑 起 幼 骨 , 然 後 切 薄 片 。 ;0FfP  
#ozui-u>  
3. 雞 蛋 拂 勻 , 下 1/2 茶 匙 鹽 拌 勻 , 撈 入 鱔 片 。 50 8v:?^'  
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4. 起 鑊 開 中 火 , 將 ( 3 ) 蒸 30 分 鐘 , 攤 涼後 切 片 上 碟 , 吃 時 蘸 上 鰻 魚 汁 。

顶端 Posted: 2008-09-07 19:43 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]

 

又話鰻魚?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-09-07 20:14 | 1 楼
迷你侠
级别: 圣人

多谢发贴的人[476]

 

鰻 餚 肉 G:<f(Gy  
??? $fmTa02q>  
F_Y]>,U  
睇落好靓。。。
努力稳钱~~~
顶端 Posted: 2008-09-07 21:20 | 2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]

 

见到都想吃啊!
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-09-11 22:09 | 3 楼
jiawei35050
级别: 普通人

多谢发贴的人[22]

 

Quote:
引用第3楼哥哥2008-09-11 22:09发表的: |'h (S|  
见到都想吃啊!
顶端 Posted: 2008-09-12 15:18 | 4 楼
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