ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 瑤柱扒白菜

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瑤柱扒白菜 F[[TWf/  
材料 :干瑤柱6-7粒(用兩飯碗水泡軟拆成絲,以小火煮至湯汁收至一飯碗左右),香菇泡軟切絲,蝦米用少許油爆酥香,白菜切長條,姜片/辣椒片。 .j>hI="b  
調味料 :煮瑤柱湯一飯碗,蠔油半大匙,生抽一茶匙,糖/鹽各少許,料酒半大匙,太白粉水適量。 a5!Fv54  
做法 :一大匙油燒熱,放進姜片/辣椒片爆香,加香菇,白菜翻炒片刻後加一飯碗清水,少許鹽,上蓋燜煮至熟爛,倒掉余出湯汁,加蝦米拌均後擺盤。瑤柱絲及湯燒開,加所有調味料拌煮均勻,用太白粉水勾芡,淋於白菜上即可。 bk^TFE1l  
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你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-09-10 21:39 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
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喜欢吃白菜多一点。。
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-09-10 21:41 | 1 楼
spica
Os quiero para siempre.
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應該唔錯.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-09-11 10:49 | 2 楼
cyrilfans
重返蓝调
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简单又易做!
大家互相THX给偶啦,知恩定报!
顶端 Posted: 2008-09-11 17:40 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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辣椒片爆香,加香菇
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-09-11 19:22 | 4 楼
迷你侠
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睇样好好味。。
努力稳钱~~~
顶端 Posted: 2008-09-11 21:19 | 5 楼
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