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wilson2010
Ω逍遥浪人Ψ
级别: 仙人

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 西式廚房:培根肉醬意粉

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用料:意大利面、肉末、荷美爾培根、蘑菇片、洋蔥 `*0VN(gf'  
A.yIl`'UP#  
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  作料:番茄醬、胡椒粉、芝士粉、白脫油、燒烤醬、番茄沙司 -`\n/"#X6i  
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  制作方法: (I6Q"&h]  
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  步驟一滾水加少許鹽和油,放入意大利面煮熟,撈出瀝幹水備用。 *yHz#u'  
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  步驟二洋蔥、培根切末,用油煸香,加入肉末、蘑菇片炒熟。 ~("bpS#ZgD  
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  步驟三番茄醬炒透,倒入培根肉醬,加鹽、糖、胡椒粉等調味,制成培根肉末意粉醬拌面食用。 H>D?  
@K S.H  
  秘訣:1、意大利面久煮不易爛,一定要記得用開水加鹽和油煮,時間控制在10分鐘左右。 6*EIhIQ(  
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  1、加入更多調料,能使意粉醬別有特色。 <Vt"%C  
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  2、肉醬可以一次多做些,以備多次食用。即使不加意大利面,改用米飯或者中式面條也很有創意。 U)iBeYW:  
 

顶端 Posted: 2008-09-11 16:25 | [楼 主]
cyrilfans
重返蓝调
级别: 圣人

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背景只大辣椒好好食哦!
大家互相THX给偶啦,知恩定报!
顶端 Posted: 2008-09-11 17:28 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]

 

这个我喜欢。。。
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-09-11 18:23 | 2 楼
迷你侠
级别: 圣人

多谢发贴的人[476]

 

拌蝶拌得唔多够啵。。
努力稳钱~~~
顶端 Posted: 2008-09-11 21:25 | 3 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]

 

最中意西餐.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-09-12 09:36 | 4 楼
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