gzn:]Y^ Bpm C OA 【材料】：
F' OO{nF 小排骨1斤
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/WDo 【醃料】：
"uT2 DY[ 洋蔥1/4個
/RM tCa~ 咖哩粉2大匙
LAo$AiTUR{ 醬油1大匙
li
v=q 酒1大匙
t!SxJ B e 糖1大匙
WeaT42*Q{ ~3M8"}X;L 【做法】：
c0o Z7)* } 1. 小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。
xw_klHL-o 2. 將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30－40分鐘至入味。
w8R7Ksn( 3. 取一平底鍋，熱鍋後倒入少許沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。
D_0sXIbg 4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200℃
