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wilson2010
Ω逍遥浪人Ψ
级别: 仙人

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 欖 菜 肉 碎 扒 菜 心

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材 料 9@YhAj   
菜 心 1/2 斤 、 欖 菜 3 湯 匙 、 肉 碎 1 1/2 兩 、 油 少 許 ; 菜 心 調 味 vgKdhN2kI  
鹽 1/8 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 水 1 杯 ; 欖 菜 肉 碎 調 味 : 水 1/2 杯 、 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 v@qVT'qlU  
做 法 h:r:qk  
1. 欖 菜 先 放 上 篩 中 沖 熱 水 備 用 。 Q\z9\mMG-  
2. 大 火 燒 熱 油 鑊 後 下 菜 心 , 隨 即 加 入 水 1 杯 略 炒 後 復 蓋 約 煮 半 分 鐘 。 開 蓋 加 入 調 味 , 再 炒 至 熟 後 隔 水 上 碟 待 用 。 28lor&Cc  
3. 另 起 鑊 , 熄 火 後 下 肉 碎 , 開 中 火 下 水 、 欖 菜 及 調 味 , 煮 滾 後 淋 於 菜 心 上 。 piAFxS<6  
貼 士 (q=),3/<pU  
燒 熱 鑊 落 油 再 燒 熱 , 肉 碎 便 不 會 黏 鑊 。

顶端 Posted: 2008-09-06 20:17 | [楼 主]
无敌掌们茶
好茶黎噶
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[789]

 

吃多D青菜好啊~~~
本人管理的范围: Anime-动漫讨论区; 手机相关

你就在彩虹背后

顶端 Posted: 2008-09-06 22:58 | 1 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]

 

欖菜係咪即係橄欖菜?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-09-06 23:12 | 2 楼
cyrilfans
重返蓝调
级别: 圣人

多谢发贴的人[992]

 

呢个好野味啊
大家互相THX给偶啦,知恩定报!
顶端 Posted: 2008-09-07 15:36 | 3 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]

 

这个好吃!我喜欢。。
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-09-10 23:49 | 4 楼
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