蓝调粤语 » 美食情报站 » 醬爆螺片
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

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 醬爆螺片

0
醬爆螺片 Ri0+nJ6  
材料 ：較大的螺取肉片薄（腸，尾棄用）以少許料酒／太白粉稍醃 xEWa<P#.u  
；姜／蒜片，辣椒片，甜椒片，洋蔥片，草菇片。 L%s""nP  
調味料 ：桂林辣椒一大匙，蠔油半大匙，醬油半大匙，料酒一大匙。 J(VZa_  
做法 ：螺片泡溫油（約２０秒）後撈起濾干，兩大匙油燒熱，放進姜／蒜片，辣椒片，甜椒片，洋蔥片，草菇片翻炒至香味溢出，放回螺片，加所有調味料，以旺火快速拌炒均勻即可。 e(5R8ud  
鮮香脆嫩，送飯下酒皆宜！ g<c^\WG  
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0].5[Jo  
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)pH{b]t  
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-09-09 14:29 | [楼 主]
cyrilfans
重返蓝调
级别: 圣人

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送烧酒就最岩晒！
大家互相THX给偶啦，知恩定报！
顶端 Posted: 2008-09-09 15:17 | 1 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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咁Q多螺架?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-09-09 18:48 | 2 楼
evolution128
级别: 仙人

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又係惹味的小炒，螺肉聽說多食會濕熱的。
顶端 Posted: 2008-09-09 19:31 | 3 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

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一定很好味了！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-09-09 22:23 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

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送飯下酒皆宜
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-09-10 11:09 | 5 楼
迷你侠
级别: 圣人

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好好味甘啊～～ m+s^K{k}  
1#&*xF "  
流晒口水～～～
努力稳钱~~~
顶端 Posted: 2008-09-11 22:40 | 6 楼
＊Doraemon、
小超
级别: 高人

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呵呵、、要来做宵夜。。正啊


風の指揮者
顶端 Posted: 2008-09-11 22:45 | 7 楼
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