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爆两样
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爆两样
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一串紅
闲人
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爆两样
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配料：
Uv,_VS(
熟猪肠１００克，猪肝１００克，黄瓜片３０克，胡萝卜片３０克，水发木耳１０克，油１００克，酱油２５克，醋１５克，料酒２０克，葱、姜、蒜片各２克，盐２克，味精５克，鸡蛋液３５克，水淀粉５０克，香油５克。
a i% fj*
"J(#|v0
特色：
bq3G3oAyG
鲜咸微酸，软嫩适口。
T_CYSS|fX
' ypJGm
操作：
U@v =q9'W
（１）肠斜切段。猪肝切片，用水淀粉、鸡蛋液挂糊。
uGl +"/uDu
（２）碗中放酱油、醋、料酒、盐、味精、葱、姜、蒜、水淀粉对成汁。
0}]k>ndT
（３）锅放油烧六成热，将猪肝滑散，盛出。锅留底油，倒入猪肝，熟肠、黄瓜片、胡萝卜片、木耳炒匀，烹入味汁，颠炒，淋香油即可。
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Posted: 2008-09-11 11:28 |
[楼 主]
cyrilfans
重返蓝调
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车路士球迷会
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送烧酒岩使啊！
大家互相THX给偶啦，知恩定报！
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Posted: 2008-09-11 17:35 |
1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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隨意門
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这个香口啊！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端
Posted: 2008-09-11 18:17 |
2 楼
迷你侠
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会热气啊。。
努力稳钱~~~
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Posted: 2008-09-11 21:28 |
3 楼
spica
Os quiero para siempre.
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食咗會爆炸?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
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Posted: 2008-09-12 09:34 |
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