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t#Tp$ 用料:意大利面、肉末、荷美爾培根、蘑菇片、洋蔥
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作料:番茄醬、胡椒粉、芝士粉、白脫油、燒烤醬、番茄沙司
6 o+zhi;E IUZsLNW 制作方法:
TX*P*-' Qn<<&i~ 步驟一滾水加少許鹽和油,放入意大利面煮熟,撈出瀝幹水備用。
"+rX*~ zX5p'8- 步驟二洋蔥、培根切末,用油煸香,加入肉末、蘑菇片炒熟。
#v`G4d `R; ct4- 步驟三番茄醬炒透,倒入培根肉醬,加鹽、糖、胡椒粉等調味,制成培根肉末意粉醬拌面食用。
I*24%z9 xF ,J[Aj 秘訣:1、意大利面久煮不易爛,一定要記得用開水加鹽和油煮,時間控制在10分鐘左右。
}vm17`Gfy bFTWuM 1、加入更多調料,能使意粉醬別有特色。
N7jAPI@a\i SKYS6b 2、肉醬可以一次多做些,以備多次食用。即使不加意大利面,改用米飯或者中式面條也很有創意。
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