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氽虾蘑海
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氽虾蘑海
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一串紅
闲人
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氽虾蘑海
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【特点】 汤清澈见底，味鲜香微辣。
eMjW^-RgE5
【原料】
H284 ]i
水发海参250克。 大虾50克、水发口蘑120克，味精12克、绍酒30克、酱油20克、精盐15京、葱丝10克、胡椒面5克、鸡油25克、清汤500克、香菜15克。
qdZo cTf'
【制作过程】
7.B]B,]
将虾去肠洗净、劈成片，口蘑海参均劈成小片，香菜切成长0.7厘米的段，炒锅内加水置旺火烧开会投入虾片，氽熟捞出，海参亦氽透放在汤盆内，撒上香菜、葱丝。炒锅内加上清汤、味精、绍酒、酱油、精盐、虾片、口蘑，旺火烧沸，撇去浮沫，浇在汤盘内入淋上鸡油、撒上胡椒面即成。
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Posted: 2008-09-08 06:42 |
[楼 主]
cyrilfans
重返蓝调
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呢个虾系米“赖尿虾”啊？
大家互相THX给偶啦，知恩定报！
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Posted: 2008-09-08 06:45 |
1 楼
spica
Os quiero para siempre.
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"氽"係咩字?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
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Posted: 2008-09-09 01:11 |
2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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海心好難煮!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-09-09 02:45 |
3 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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隨意門
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海参好有营养啊。。
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端
Posted: 2008-09-09 22:55 |
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