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连锅汤
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连锅汤
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闲人
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连锅汤
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配料：
mY&(&'2T"
猪后腿肉200克，白萝卜75克(圆白菜、大白菜均可)，辣椒油、豆瓣酱、葱各13克，胡椒粉、花椒粉少许，料酒13克，酱油50克，味精3克，花椒5粒，姜8克。
M6XpauR-
]? % *3I
特色：
5aJd:36I
汤鲜可口，肉嫩。为四川名菜之一。
3NSX(gC%
E~`l/ W
操作：
# H.DnW
(1) 肉用开水煮透后捞出，切成大薄片，萝卜切0.2厘米厚、3厘米宽4厘米长的片、姜柏破，整葱。
&9F(C R
(2) 用酱油、辣椒油、花椒粉、豆瓣酱和汤对成汁。
AY Ge`{
(3) 将萝卜下入原汤加花椒和葱，大火煮烂后下入肉片，稍煮后下入料酒、味精、胡椒粉、盐即可。食时蘸汁
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Posted: 2008-09-02 05:59 |
[楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
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連個鑊都飲埋?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
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Posted: 2008-09-02 11:14 |
1 楼
无敌掌们茶
好茶黎噶
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隨意門
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见到有辣椒油我就中意啦~~~
本人管理的范围: Anime-动漫讨论区; 手机相关
你就在彩虹背后
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Posted: 2008-09-02 14:12 |
2 楼
迷你侠
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连个锅都吃埋啊？？唔系挂。。。
努力稳钱~~~
顶端
Posted: 2008-09-02 19:34 |
3 楼
cyrilfans
重返蓝调
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车路士球迷会
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见到都怕怕
大家互相THX给偶啦，知恩定报！
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Posted: 2008-09-02 23:46 |
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