[所需材料] PP
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桂鱼（１条，约１０００条）、味精、干菱粉（７５克）、黄酒、精盐、湿菱粉（２０克）、葱花、姜、番茄沙司（６０克）、白糖、香醋、胡椒粉 }eh<F^  
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[烹饪过程] x? 3U3\W  
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一、将桂鱼去鳞去内脏，洗清，脊背两面开月牙形花刀，在鱼身抹上胡椒、盐、酒、次抹湿菱粉，再抹干菱粉，入旺猪油锅炸，约十多分钟可透，起锅。 ?t++IEoP  
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二、另将葱、姜、番茄沙司、糖、醋、味精、油、盐入滚油锅炒好，装在小碗内，跟鱼同上桌。 {/ `iZzPg  
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[备注] (A(7?eq  
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色黄中带红，四季皆宜

1000條!?

哇，我最喜欢吃炸也噶啦，今次有口服啦，1000条，有排吃啦

红红~~~要1000条啊~~吃到几时啊~~~

红红打错字啊！~~哈哈。。 gIY]hC.   
5~{s-Ms  
想叫啊妈整来吃下。。。

唔知边度可以食得到呢？