原料： :`sUt1Fw.  
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嫩木瓜、带鱼、蜜枣、生姜、蒜、香葱。（最好要国产带鱼) (9)Q ' 'S  
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调料： 4qa.1j(R/  
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精盐、豆瓣酱、白糖、高汤、生抽、绍酒、生粉、油。 %
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做法： rJB}qYD  
1、带鱼宰杀干净切段，嫩木瓜取肉切成菱形丁，生姜、蒜切片，小葱切花。 Z_NCD`i;  
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2、锅内加水烧开，放入嫩木瓜梢煮片刻，捞起待用。 e3\T)x&=  
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3、烧锅下油，加入姜片、带鱼煎至金黄，捞出。 X Ww804ir  
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4、锅内放油煸香葱、姜、蒜、放入带鱼段，添入酒，加入高汤，、盐、白糖、豆瓣酱、生抽调味，大火5分钟，放入蜜枣、木瓜丁收汁即可关火。 J}t%p(mb  
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5、放入木瓜盅内撒葱花，其余的放在盘中即可.

木瓜我唔多吃、。。。。

Quote:

引用第1楼迷你侠于2008-09-02 19:30发表的: bsX[UF
  
木瓜我唔多吃、。。。。

.]u/O`c]  
你吃就最好啦~~~~

木瓜好补气的哦

兩樣都唔食.