VHLNJnA I2)2'j,B 【材料】:
oe=1[9T" 番茄 2個
@'Pay)P 馬鈴薯 1個
!@arPN$ OeZ"WO 【做法】:
On[yL$? 1. 清洗番茄和馬鈴薯。番茄去蒂切塊,馬鈴薯去皮切小塊。
>I;.q|T 2. 熱鍋入油,放入番茄塊小火煸炒,待番茄出紅汁,稍熟軟後盛出。
T}"[f/:N/ 3. 鍋添油,放入馬鈴薯塊翻炒,待出香味炒勻後,直接加入清水,蓋上鍋蓋,開中火燒。
UQP>yuSx 4. 等馬鈴薯塊煮熟後,開蓋加入炒過的番茄,再煮1分鐘左右。
L{XW2c$h 5. 關火,加鹽調味,把湯味攪勻就可以了。
l?xd3Z@7[ ]1[:fQF7/L 【備註】:
CFoR!r:X 這款湯在夏天喝很不錯的,清爽開胃,紅紅的湯色也好惹人食欲呢。
Oe "%v;- 軟糯的馬鈴薯塊,略酸的番茄,混合著酸甜的湯一起入口,很好味呢!