)Ge.1B$8h Q<3=s6@T 【材料】:
cu5Yvp 番茄 2個
~0,Utqy 馬鈴薯 1個
$NC1>83 ~^cx a% 【做法】:
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cf 1. 清洗番茄和馬鈴薯。番茄去蒂切塊,馬鈴薯去皮切小塊。
IqJ7'X 2. 熱鍋入油,放入番茄塊小火煸炒,待番茄出紅汁,稍熟軟後盛出。
$73 7oV< 3. 鍋添油,放入馬鈴薯塊翻炒,待出香味炒勻後,直接加入清水,蓋上鍋蓋,開中火燒。
l&S2.sC 4. 等馬鈴薯塊煮熟後,開蓋加入炒過的番茄,再煮1分鐘左右。
w>>)3:Ytd 5. 關火,加鹽調味,把湯味攪勻就可以了。
ml <X92Y yT%"<m6Y*\ 【備註】:
o@mZ 6!ax3 這款湯在夏天喝很不錯的,清爽開胃,紅紅的湯色也好惹人食欲呢。
T$5u+4>" 軟糯的馬鈴薯塊,略酸的番茄,混合著酸甜的湯一起入口,很好味呢!