/bm$G"%d &rs+x< 【材料】:
t.|b285e 番茄 2個
!v(j#N< m 馬鈴薯 1個
^g/ jyRSe^x 【做法】:
3u +A/ 1. 清洗番茄和馬鈴薯。番茄去蒂切塊,馬鈴薯去皮切小塊。
M:V'vme)+ 2. 熱鍋入油,放入番茄塊小火煸炒,待番茄出紅汁,稍熟軟後盛出。
0NlC|5ma) 3. 鍋添油,放入馬鈴薯塊翻炒,待出香味炒勻後,直接加入清水,蓋上鍋蓋,開中火燒。
5P~{*of 4. 等馬鈴薯塊煮熟後,開蓋加入炒過的番茄,再煮1分鐘左右。
0OLE/T<Xv 5. 關火,加鹽調味,把湯味攪勻就可以了。
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cI `l+{jrRb< 【備註】:
tA'O66. 這款湯在夏天喝很不錯的,清爽開胃,紅紅的湯色也好惹人食欲呢。
KSsv~!3Yf 軟糯的馬鈴薯塊,略酸的番茄,混合著酸甜的湯一起入口,很好味呢!