11iV{ h 0FcG;i+ 【材料】：
oTN:Q"oK7? 瘦豬肉未 4兩
]3Y J a 雜菜粒 1/2杯
/O}lSXo6E 生粉 2茶匙
fZiwuq !_ {ePtZ yo0 【醃料】：
Nu;?})tF 豉油 2茶匙
mUNAA[0 L 麻油 1茶匙
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K%7\V 薑汁 1茶匙
b_ vKP 黑胡椒粉 少許
u[ E0jI 9e*o$)j_ 【做法】：
5AK@e|G$w 1. 用醃料醃豬肉未。
Itz[%Dbiq9 2. 將生粉拌入豬肉未內，拌勻。
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IC. 3. 放入雜菜粒拌勻。
#62*'.B4 4. 用湯匙一匙一匙的做成圓球，放入上湯或沸水裡，煮熟即成。
Ih HKRb[ 6rMXv0 ) 【備註】：
\iRmGvT 上述材料約可製成8粒肉丸。
