一串紅
闲人
级别: 荣誉会员

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 蜜汁金枣

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【特点】 形似金枣,色泽金黄,甘香浓郁。 ,eI2#6w|C  
【原料】 3tO=   
枣泥150克。 山药100克、青梅条20克,花生油50克、白糖20克、蜂蜜20克、桂花酱15克。 >9Yo:b:f  
【制作过程】 \F$Vm'f_  
山药洗净,上笼蒸熟去皮,用力压成细泥,加面粉拌匀,做成直径3厘米的圆饼,包入枣泥馅,做成枣状的丸子,在一端插上一根青梅条为枣蒂,外面滚上干面粉,放入六成热(约150℃)油锅中炸成金黄色捞出沥油。炒锅加油,白糖,中火炒至呈红色,加水、白糖、蜂蜜、桂花酱炆成浓汁,倒入炸好的“金枣”,再炆半分钟,装盘即成。



顶端 Posted: 2008-09-04 03:11 | [楼 主]
无敌掌们茶
好茶黎噶
级别: 论坛版主

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蜜汁 啊~~~令我冧起蜜汁叉烧啊~~~
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你就在彩虹背后

顶端 Posted: 2008-09-04 18:11 | 1 楼
迷你侠
级别: 圣人

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仲以为真系枣添
努力稳钱~~~
顶端 Posted: 2008-09-04 20:33 | 2 楼
cyrilfans
重返蓝调
级别: 圣人

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阿骄枣就食得多了
大家互相THX给偶啦,知恩定报!
顶端 Posted: 2008-09-05 00:28 | 3 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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咩樣架?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-09-05 10:18 | 4 楼
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