蓝调粤语 » 美食情报站 » 三鲜锅粑
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一串紅
闲人
级别: 荣誉会员

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 三鲜锅粑

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原料/调料： qa0JQ_?o]  
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香菇6朵，锅粑12片，番茄1个，胡萝卜l／2条，榨菜100克，酱油1汤匙，香油1茶匙，豌豆夹12片，冬笋1条，素上汤6杯，胡椒粉少许。 TN |{P  
9?}rpA`P  
制作流程： U&w 5&W{F}  
YzhN|!;!k  
①将上汤煮滚，放下切斜片的香菇、榨菜及去了皮的番茄丁、切花形已煮熟的胡萝卜片和豌豆夹，并加酱油、盐调味，全部煮滚后盛在大汤碗内。 _~w V{ yp  
l9ifUh e  
②将锅巴用烧得极热的油炸泡至金黄色即捞出，装盘内速同第一项的三鲜汤上桌，当场将锅耙倒入汤中。 {o5K?Pb  
f<> YYeY  
③淋下香油并洒少许胡椒粉即可。



顶端 Posted: 2008-08-29 10:08 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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鑊粑嚸整架?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-08-29 10:12 | 1 楼
迷你侠
级别: 圣人

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香油同胡椒粉都系我钟意嘎
努力稳钱~~~
顶端 Posted: 2008-08-29 21:32 | 2 楼
无敌掌们茶
好茶黎噶
级别: 论坛版主

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锅粑系米即系饭焦啊？
本人管理的范围: Anime-动漫讨论区; 手机相关

你就在彩虹背后

顶端 Posted: 2008-08-29 22:44 | 3 楼
cyrilfans
重返蓝调
级别: 圣人

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经常可以在川菜馆食到！
大家互相THX给偶啦，知恩定报！
顶端 Posted: 2008-08-30 11:19 | 4 楼
marke1979
壹劍傾城
级别: 强的不是人

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饭焦俾的肥猪肉同榄角仲好食啦
顶端 Posted: 2008-08-30 15:22 | 5 楼
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