一串紅
闲人
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 水晶南瓜

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【特点】 味辣甜清香,色黄。 bZ_TW9mq  
【原料】 v[2&0&!K#  
南瓜(1只,约1700克)、大肥鸡(200克)、甜面酱(6克)、豆瓣酱、酱油、白糖、麻油、酒酿露、葱姜末、米粉、猪油、花椒、芥兰菜叶、黄酒 `8S3Y  
【制作过程】 Wb>;L@jB7  
一、将南瓜洗净后,在瓜皮四周雕上各种图案,瓜顶也要刻些花纹。再将瓜顶切下作为瓜帽,去掉瓜瓤,放在文火素油锅内氽七分钟,使瓜内水分氽去而有光彩。二、将鸡切成1寸左右的厚片。照上面粉蒸鸡的制法,做成粉蒸鸡9用料一部分即为做此菜和)。三、将粉蒸鸡酿入南瓜,吃前再上笼蒸二十分钟,取出放在圆盘内,盘四周用经过油炸过的芥兰菜叶丝做边即好



顶端 Posted: 2008-08-31 07:03 | [楼 主]
cyrilfans
重返蓝调
级别: 圣人

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呢道就系家常便菜啦!
大家互相THX给偶啦,知恩定报!
顶端 Posted: 2008-08-31 12:20 | 1 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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完全睇唔出要用雞.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-08-31 15:37 | 2 楼
无敌掌们茶
好茶黎噶
级别: 论坛版主

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为何叫水晶呢?
本人管理的范围: Anime-动漫讨论区; 手机相关

你就在彩虹背后

顶端 Posted: 2008-08-31 16:10 | 3 楼
迷你侠
级别: 圣人

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比张图来睇下拉。。个名好吸引、
努力稳钱~~~
顶端 Posted: 2008-08-31 19:31 | 4 楼
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