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红咖喱土豆鸡翅
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红咖喱土豆鸡翅
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babybee
嘬じòぴé雄亻子
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外国片粤语配音 族
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红咖喱土豆鸡翅
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图片：
原料：
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红咖喱3勺（约50ml）、鸡翅6个、土豆1个、料酒15ml、白糖8克、盐5克、黑胡椒5克。
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OX.5o lb
做法：
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1、土豆洗净后去皮，然后切成滚刀块，不要太大，放入油锅中用中火煎至两面微微变黄；
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2、鸡翅洗净后用刀沿着骨架，斩成两半，然后再切成两半，用少许的盐（3克）、料酒腌制10分钟，然后也放入油锅中，用中火将鸡翅两面煎黄；
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3、然后另起一锅，加入适量的底油烧热，放入红咖喱酱，用小火慢慢炒出香味，看到有红油溢出后，放入葱、姜片一起炒香；
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4、倒入之前煎好的土豆，一起炒匀；
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5、放入煎好的鸡翅块，倒入清水，以没过材料为准，然后放入白糖调味，大火将汤汁烧开后，转成中火，加盖焖至汤汁约在材料1/2处时，再次转成大火将剩余汤汁收浓，最后根据自己的口味加入适量的盐、黑胡椒、辣椒面调味即可。
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Posted: 2008-08-29 13:00 |
[楼 主]
cyrilfans
重返蓝调
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去哪找红咖哩？
大家互相THX给偶啦，知恩定报！
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Posted: 2008-08-29 13:13 |
1 楼
魔术蒙面人
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鸡翅膀好味d咩？
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Posted: 2008-08-29 13:14 | 美国
2 楼
spica
Os quiero para siempre.
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又咖喱又薯仔, 梗係要配牛肉啦.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
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Posted: 2008-08-29 19:11 |
3 楼
迷你侠
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咖喱牛肉好味啊！！！！！
努力稳钱~~~
顶端
Posted: 2008-08-29 21:30 |
4 楼
无敌掌们茶
好茶黎噶
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隨意門
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鸡翼好吃啊~~~
本人管理的范围: Anime-动漫讨论区; 手机相关
你就在彩虹背后
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Posted: 2008-08-29 22:52 |
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