@(IA:6GN \+Y5b} 【材料】
P| ftEF 白菊花 3錢
EAHdt=8W{ 金銀花 3錢
8X/SNRk6p 山楂 1兩
6=96 ^o* 蜜糖 適量
~5>TMIDiuR 水 適量
ra8AUj~RX ,6ae='=d 【做法】
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S<z 8 1. 金銀花用水浸洗兩次,瀝乾水分,備用。
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"n{JH9sA: 2. 白菊花用水浸洗兩次,瀝乾水分,備用。
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yq!peFu 3. 山楂用水沖洗一次,備用。
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W#\ 4. 將適量水放入煲中,落山楂,煲滾後改用慢火煲30分鐘。
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@2`nBtk 5. 加入金銀花、菊花,水滾後熄火焗5分鐘。
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]Y 6. 除去渣滓,加入適量蜜糖,拌勻即可飲用。
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B }"[/BT5t 【其他】
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0 U- 1. 山楂多產於北方,又名紅米,是薔薇科植物。山楂的果實,能開胃消積,活血去瘀。
v1/Y0 2. 菊花功能明目。
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dZs|/ 3. 金銀花功能散毒清熱。