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家乡牡蠣面线
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家乡牡蠣面线
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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家乡牡蠣面线
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家乡牡蠣面线
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家乡牡蠣面线是小时候在故乡最喜欢吃，长大后也最令人怀念的，吃时淋上一大匙人三药酒，佐以酥脆的油条更是地道亲切。现在正值牡蠣旺季，鲜美清甜，物美价廉，赶快做来怀旧／解谗。
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材料 ：细面线，鲜牡蠣（用少许料酒／太白粉／白胡椒粉稍醃），蟹腿撕小块，鲜菇菌，辣椒片，葱段，蒜蓉。
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调味料 ：高汤三饭碗，辣豆辩酱半大匙，老抽半大匙，盐少许。
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做法 ：一大匙油烧热，放进辣椒片／蒜蓉／辣豆辩酱炒香，注入高汤，加老抽／盐烧开。加入鲜菇菌／面线煮约５分钟后放进鲜牡蠣／葱段烫煮３分钟，摆上蟹腿，淋人三药酒拌均即可。趁热食用风味最佳。
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你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-08-27 23:18 |
[楼 主]
marke1979
壹劍傾城
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卖相就唔错啦
顶端
Posted: 2008-08-28 00:09 |
1 楼
迷你侠
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蟹柳。。。好想吃。。。
努力稳钱~~~
顶端
Posted: 2008-08-28 01:54 |
2 楼
zsdyhz001
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面线好难煮的，技术要求不低啊．．
顶端
Posted: 2008-08-28 02:56 |
3 楼
cyrilfans
重返蓝调
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车路士球迷会
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生豪煮面，梗系汤底靓啦
大家互相THX给偶啦，知恩定报！
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Posted: 2008-08-28 05:08 |
4 楼
spica
Os quiero para siempre.
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又係蠔? 食得多會肚屙。
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
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Posted: 2008-08-28 09:21 |
5 楼
无敌掌们茶
好茶黎噶
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隨意門
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哇~~有埋油炸鬼~~好似好好吃甘啊
本人管理的范围: Anime-动漫讨论区; 手机相关
你就在彩虹背后
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Posted: 2008-08-28 19:39 |
6 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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道道菜都好正。
{'16:dTJ
光榮家族
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Posted: 2008-08-29 12:57 |
7 楼
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