Um]>B`."wK mza1Q~< 【材料】
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_0 白菊花 3錢
ZN-J!e"` 金銀花 3錢
KG)7hja<6g 山楂 1兩
.5|AX6p+^ 蜜糖 適量
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F 水 適量
,,S5 8\x &N GYV 【做法】
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_C~e(/=z 1. 金銀花用水浸洗兩次,瀝乾水分,備用。
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rcMVYSj0 2. 白菊花用水浸洗兩次,瀝乾水分,備用。
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)(TaVHJR 3. 山楂用水沖洗一次,備用。
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g*F? 4. 將適量水放入煲中,落山楂,煲滾後改用慢火煲30分鐘。
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[?iA`#^d 5. 加入金銀花、菊花,水滾後熄火焗5分鐘。
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a_4Ny 6. 除去渣滓,加入適量蜜糖,拌勻即可飲用。
))|Wm} _HX1E :&}(?=<R}L 【其他】
7SLJLn3d 1. 山楂多產於北方,又名紅米,是薔薇科植物。山楂的果實,能開胃消積,活血去瘀。
vt<r_&+ pJ 2. 菊花功能明目。
&1YqPk 3. 金銀花功能散毒清熱。