%jdV8D#Q Fvf308[ 【材料】
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P5V 白菊花 3錢
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<N 金銀花 3錢
.=~beTS'Vo 山楂 1兩
U_v{Vs 蜜糖 適量
)f1<-a"D| 水 適量
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@[u! 【做法】
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%;yDiQ !+ 1. 金銀花用水浸洗兩次,瀝乾水分,備用。
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Bj09?#~[ 2. 白菊花用水浸洗兩次,瀝乾水分,備用。
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|};]^5s9 3. 山楂用水沖洗一次,備用。
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yn<H^c 4. 將適量水放入煲中,落山楂,煲滾後改用慢火煲30分鐘。
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2ME"=!&5 5. 加入金銀花、菊花,水滾後熄火焗5分鐘。
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c|3%0=,` 6. 除去渣滓,加入適量蜜糖,拌勻即可飲用。
T0s7aw[zm z!;n\CV @ p8K4^H 【其他】
.w/#S-at 1. 山楂多產於北方,又名紅米,是薔薇科植物。山楂的果實,能開胃消積,活血去瘀。
x?Z)q4 2. 菊花功能明目。
[tsi8r=T 3. 金銀花功能散毒清熱。