蓝调粤语 » 美食情报站 » 麻辣牡蠣豆腐羹
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

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 麻辣牡蠣豆腐羹

0
麻辣牡蠣豆腐羹 &:3uK`  
材料 ：鲜牡蠣（用少许太白粉／料酒／白胡椒粉稍醃），嫩豆腐切丁，蘑菇切片，花菜摘成小块，蒜蓉，辣椒片，葱花。 bJ$6[H-:  
调味料 ：高汤一饭碗，辣豆辩酱一大匙，辣椒粉半大匙，麻辣红油一大匙，老抽半大匙，料酒一茶匙，盐少许，香醋数滴，太白粉水适量。 p;P"mp\'  
做法 ：两大匙油烧热，放进蒜蓉／辣椒片／辣豆辩酱爆香，注入高汤烧开。加入豆腐／菜花／蘑菇／辣椒粉／麻辣红油／老抽／料酒／盐烧煮５分钟；加牡蠣再煮３分钟，以太白粉水勾芡，滴香醋即可。 :L E&p[^  
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你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-08-27 23:07 | [楼 主]
marke1979
壹劍傾城
级别: 强的不是人

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炭烧仲好味啦
顶端 Posted: 2008-08-28 00:22 | 1 楼
迷你侠
级别: 圣人

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豆腐对皮肤好啊
努力稳钱~~~
顶端 Posted: 2008-08-28 01:53 | 2 楼
迷你侠
级别: 圣人

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炭烧好味。。。。
努力稳钱~~~
顶端 Posted: 2008-08-28 01:53 | 3 楼
cyrilfans
重返蓝调
级别: 圣人

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睇黎老师对生豪好有研究
大家互相THX给偶啦，知恩定报！
顶端 Posted: 2008-08-28 05:14 | 4 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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生蠔撈豆腐會唔會出事?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-08-28 09:20 | 5 楼
无敌掌们茶
好茶黎噶
级别: 论坛版主

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体到留晒口水咯~~~
本人管理的范围: Anime-动漫讨论区; 手机相关

你就在彩虹背后

顶端 Posted: 2008-08-28 19:40 | 6 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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肯定好好味0者。
光榮家族
顶端 Posted: 2008-08-29 12:56 | 7 楼
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