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"s ;Z HXU#Ux 【材料】
',R%Q0Q 白菊花 3錢
8r(awp 金銀花 3錢
/ugWl99.W 山楂 1兩
7K.75%} 蜜糖 適量
y7>3hfn~w 水 適量
,y]-z8J cjL)M=pIS 【做法】
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O8 .iP+ 1. 金銀花用水浸洗兩次,瀝乾水分,備用。
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OM1Z}%J 2. 白菊花用水浸洗兩次,瀝乾水分,備用。
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wKpBH} 3. 山楂用水沖洗一次,備用。
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//c6vG 4. 將適量水放入煲中,落山楂,煲滾後改用慢火煲30分鐘。
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XnP?hw% 5. 加入金銀花、菊花,水滾後熄火焗5分鐘。
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6. 除去渣滓,加入適量蜜糖,拌勻即可飲用。
PR"x&JG@ b|-)p+ba i@+m<YS:2> 【其他】
9.(|ri 1. 山楂多產於北方,又名紅米,是薔薇科植物。山楂的果實,能開胃消積,活血去瘀。
!AXLoq$SY 2. 菊花功能明目。
L'Cd`.yVO 3. 金銀花功能散毒清熱。