一串紅
闲人
级别: 荣誉会员

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 辣椒鱼

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基本材料:鲜鱼一条,珍珠叶六两,葱二条切碎,辣椒粉半汤匙糖一茶匙,生抽二汤匙,盐半茶匙姜汁半汤匙,老抽一汤匙,蛋白一汤匙半,生粉一汤匙,油一汤匙。 !De U8.%  
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做法: 4<U6jB5  
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  ①将鱼收拾洗净加腌料腌半小时泡油; QM'>)!8  
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  ②下油二汤匙,爆香葱,辣椒粉,下鱼,下酒半汤匙炒匀勾芡,再炒数下上碟; ;+Mr|vweTC  
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  ③珍珠叶洗净,把叶摘下,抹干,放落滚油中,炸脆放入盘中即可。



顶端 Posted: 2008-09-02 05:55 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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好似唔係幾啱味.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-09-02 11:13 | 1 楼
marke1979
壹劍傾城
级别: 强的不是人

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水煮鱼仲正啦
顶端 Posted: 2008-09-02 12:47 | 2 楼
无敌掌们茶
好茶黎噶
级别: 论坛版主

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就系中意吃辣野~~ /f Ui2[y  
辣鱼唔知好唔好吃咧?
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你就在彩虹背后

顶端 Posted: 2008-09-02 14:15 | 3 楼
gbcolor
黑暗光芒
级别: 新人

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严重支持啊
顶端 Posted: 2008-09-02 17:04 | 4 楼
迷你侠
级别: 圣人

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辣椒唔会遮住鱼嘅鲜味咩??
努力稳钱~~~
顶端 Posted: 2008-09-02 19:29 | 5 楼
cyrilfans
重返蓝调
级别: 圣人

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开胃的菜式啊
大家互相THX给偶啦,知恩定报!
顶端 Posted: 2008-09-02 23:45 | 6 楼
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