朝鲜族酱牛肉 /s%I(iP4  
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朝鲜族酱牛肉 0<L@f=i  
材料: 牛腿肉,土豆,酱油,辣椒,鸡蛋 lxK_+fj q  
做法: yvxC/Jo 4  
1. 牛腿肉切块儿,洗净,放入冷水中泡30分钟左右,捞出后放入锅内,放入水,水淹过牛肉约两厘米.大火烧开后,转小火,中间撇掉沫儿. ru`;cXa,  
2.烧30分钟后,放入酱油,约6勺,大火烧开后,再转小火.再烧30分钟后,放入事先切好的土豆块儿(一切四即可) ~MY(6P  
3. 再烧20分钟后放入准备好的辣椒和剥壳熟鸡蛋(这时候如果水少的话,可适当加如酱油和水.) cLlfncI  
4. 再烧约30分钟,关火.闷30分钟.这道酱牛肉就做好了. KrkZv$u,  
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要点: 酱牛肉最好不好放味精和盐,用酱油的天然味道做出牛肉的香味儿.

呢个正啊

東北菜啊!

真系够晒肉啊！

痲痲地0者。

这道菜的味道应该不错的, _~juv&  
值得试试~