芒果班戟
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芒果班戟 QCH}-q) JYrY[',u L KCb_9 uch>AuF: [zL7Q^~ 成份 u)ev{)$TM 低筋粉 2/3杯 ~7$&WzD 吉士粉 1茶匙 ]W Zq^'q. 糖 1汤匙 ;w6>"O$a 鲜奶 1杯 !).}u,*'no 鸡蛋 2个 ,g7.rEA 菜油 1汤匙 4Ue_Y'LmM 芒果 2个 (切条) UOGuqV- 打起甜忌廉 适量 !ALKSiSl p.
R2gl1m 步骤: /,MJq#@K 1. 先将鸡蛋打散, 加入鲜奶及糖, 打匀 s:2|c]wQ#R 2. 筛入低筋粉及吉士粉, 打匀至没有粒粒, 最后加入菜油搅匀 za:a)U^n 3. 将麵糊过滤, 在平底鑊放少许油后用厨房纸抹匀 *[r! 4. 烧热鑊时可用中火, 但煎班戟时一定要用小火, 煎至一面凝固, 即可反面 aM@z^<Ub 5. 待皮变凉后, 就可唧上忌廉及加入芒果, 包好可放雪柜随时享用.
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