蓝调粤语 » 美食情报站 » 大众冷面
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一串紅
闲人
级别: 荣誉会员

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 大众冷面

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大众冷面 BwtjTwd  
qN((Xz+AZE  
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原料：机制冷面，白醋，糖，盐，蒜末，味精，熟芝麻，辣白菜，黄瓜，鸡蛋，苹果片，花生米，香菜末，西红柿 t mAj  
　　制作方法：买来机制冷面，用水泡一宿，泡软了为止，食用前再用开水泡一会，去掉杂味，捞出在过冷水，然后捞出空干水份。 >qh8em  
　　白醋，糖（量要多些），盐，蒜末，味精，熟芝麻加冷开水兑成汤汁，依个人口味为准。把空好的冷面放在汤碗中。加朝鲜辣白菜丝，黄瓜丝，煮熟鸡蛋半个，苹果或者梨片，炸花生米，香菜末，西红柿片。即可。



顶端 Posted: 2008-08-11 04:03 | [楼 主]
强的不是人
级别: *

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系米即系捞面？
顶端 Posted: 2008-08-11 04:13 | 广东省广州市电信(花都区) 1 楼
cyrilfans
重返蓝调
级别: 圣人

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有d似是西北面条的做法
大家互相THX给偶啦，知恩定报！
顶端 Posted: 2008-08-11 04:14 | 2 楼
jackwan
级别: 新人

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好吃吗~~~??
顶端 Posted: 2008-08-11 07:35 | 3 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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冷面梗係要食日本架啦.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-08-11 09:32 | 4 楼
djms
小明
级别: 强的不是人

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俾张图来睇下啦
努力加油，永不言敗，壹要努力，貳要努力，叁.    肆.   伍都係要努力！！！
顶端 Posted: 2008-08-11 22:56 | 5 楼
起舞弄清影
级别: 新人

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面只要煮熟放冷水里泡泡就可以了 <G+IbUG:  
J 'qhY'te  
泡一晚会不会泡化掉了
顶端 Posted: 2008-08-14 16:32 | 6 楼
jackwan
级别: 新人

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竟然要泡那么久...
顶端 Posted: 2008-08-14 21:03 | 7 楼
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