蓝调粤语 » 美食情报站 » 冬瓜炆火腩
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evolution128
级别: 仙人

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 冬瓜炆火腩

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U`1l8'W}:#  
,R~eY?{a  
【材 料】:   k* Pz&8|  
冬瓜 1 斤 f3t. T=S  
火腩 半斤 yQwVQUW8B  
蔥 1條 Snx<]|  
蒜蓉 1茶匙 +5-fk>o  
老抽 1/2茶匙 nsl*Dm"*F  
生粉 1/2茶匙 +c r  
糖 少許 L=m:/qQL  
Fx5ZwT t  
|*E"G5WZM  
【做 法】: ;dOs0/UM&  
1. 火腩切塊，冬瓜去皮，洗淨切塊，備用，蔥洗淨切段。 A8!Ed$@  
2. 鍋放少許油，爆香蒜蓉火腩，放入冬瓜炒勻，加水燘至冬瓜淋，加蔥埋獻汁即成。
顶端 Posted: 2008-08-15 14:57 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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火腩係咩?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-08-15 18:03 | 1 楼
cyrilfans
重返蓝调
级别: 圣人

多谢发贴的人[992]
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又系一道家常便菜！
大家互相THX给偶啦，知恩定报！
顶端 Posted: 2008-08-17 09:19 | 2 楼
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